Sí, estarán buenas. La calidad es nuestra prioridad. La idea de este proyecto surgió al ver cómo turistas de fuera de Galicia que pasaban sus vacaciones en nuestro pueblo, probaban nuestras empanadas, y antes de volver para sus casas al final de sus vacaciones, se llevaban consigo 4 o 5 para poder consumirlas cuando llegasen. El proceso de ultracongelado antes del horneado que utilizamos, garantiza que las empanadas no pierdan su calidad y que puedas venderlas completamente frescas en tu negocio.

Las empanadas te llegarán congeladas a una temperatura de entre -18ºC y -22ºC. Estarán dentro de una bolsa protectora, que a su vez estará dentro de una caja de cartón. En cuanto las recibas deberás almacenarlas dentro de tu congelador. No hace falta que las desempaquetes, puedes guardar la caja directamente sin abrir.

La trazabilidad de la temperatura se mantiene en todo momento, desde que las elaboramos hasta que te las entrega nuestro colaborador logístico de confianza.

Un aturuxo es un grito agudo, fuerte y prolongado que se emite como señal de alegría, en la música y en las romerías tradicionales gallegas. Si quieres escucharlo, en la actuación de este enlace puedes escuchar varios, en los minutos 12:10 y 21:49.

Es una palabra que representa bien nuestra cultura, de la cual nos sentimos muy orgullosos y nos pareció apropiada para dar nombre a este proyecto.

El precio variará en función del tipo de empanada y de tu localización. Ponte en contacto con nosotros indicándonos tu código postal y te enviaremos más información por privado.

Si las mantienes congeladas sin hornear, tal como te llegan, las empanadas te durarán varios meses sin perder calidad.

Una vez las hayas horneado, deben consumirse en 48 horas, aunque para apreciar todo su sabor recomendamos consumirlas en las 24 horas siguientes al horneado.

No son aptas para volver a congelar después de horneadas.

Nuestro día para organizar los pedidos son los martes por la mañana. A lo largo de la semana elaboramos las empanadas que nos han sido encargadas, y las enviamos cada jueves.

El tiempo de entrega dependerá de la zona en la que te encuentres. Contáctanos indicándonos tu código postal y te diremos el tiempo exacto.

No utilizamos conservantes, mejorantes o colorantes. Tampoco aromas, ni aceite de palma.

Priorizamos ingredientes naturales de origen local siempre que sea posible. Además, seguimos un proceso de elaboración totalmente tradicional.

Simplemente sácalas del congelador y échalas directamente al horno, sin descongelar. Previamente, puedes pintarlas con una mezcla de huevo y agua para que queden más brillantes, aunque no es necesario.

No aceptamos pagos aplazados ni a crédito debido a que una parte importante de nuestros proveedores son productores locales que viven día a día y a los que tenemos que pagar al contado, por lo que nuestro negocio no sería viable si trabajásemos aplazando los cobros.

Hacemos envíos a toda la Península Ibérica, incluyendo Portugal. También enviamos a las Islas Baleares. Si estás fuera de estas zonas y estás interesado en hacer un pedido, ponte en contacto con nosotros para que hagamos un estudio personalizado según tus necesidades.

El pedido mínimo es de 10 empanadas redondas o 5 empanadas rectangulares.

Si quieres hacer un pedido mixto o tienes unas necesidades más específicas, contáctanos y valoraremos la situación contigo.

Sí, también hacemos envíos a particulares. Contáctanos para que podamos organizarlo.